Reaccions Químiques amb Microorganismes
data a convenir des de 10/10/2017 fins al 28/02/2018
hora de 09:30 a 16:30
Exhaurida
Places: 18 alumnes màxim
Nivell:
2n de Batxillerat
Cicle formatiu superior
ACTIVITAT AMB HORARI A CONVENIR: els DIMECRES a les 10.30 o 15 hores
A l'experiment que realitzen els alumnes, es porta a terme la hidròlisi del sucre de taula, la sacarosa, mitjançant cèl·lules d'un llevat que han estat atrapades en un polímer extret d'algues marines.
Preparem perles d'alginat, a l'interior de les quals es troba el llevat. Aquestes perles es muntaran en una petita columna, per la qual farem passar una solució aquosa de sucre. El llevat trenca les molècules de sucre, originant glucosa i fructosa. Amb l'ajuda d'un microscopi observarem el llevat immobilitzat en un biopolímer.
Més informació: activitats de difusió de la ETSEIB
Identifica't Ha d'estar registrat e iniciar sessió per fer reserves.
Últims comentaris
No hi han comentaris. Sigues el primer en comentar!