Sabies que hi ha enzims als detergents de la roba? On són? Què fan?

fecha a convenir desde 02/11/2015 hasta el 26/02/2016
hora de 09:00 a 17:00

Agotada

---

Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Industrial (UPC)
Plazas: 12 alumnos máximos
Nivel:
2n de Batxillerat

---

• 

---

ACTIVITAT AMB HORARI A CONVENIR: els dilluns de 10 a 13 h, dijous de 15 a 18 h  i divendres d'11 a 14 h.

Els alumnes podran comprovar la presència d'enzims (proteases) en un detergent i seran capaços de localitzar on estan exactament. Constataran la degradació produïda per aquests enzims sobre la proteïna control visualitzant-ho mitjançant la tècnica de l'electroforesi. Durant la pràctica es discutirà també l'aplicació de diversos enzims en altres productes d'ús quotidià.
Recomanacions: Calen nocions bàsiques sobre proteïnes, aminoàcids i enzims

Dossier de l'activitat
Per saber-ne més

Més informació sobre les activitats ETSEIB

---

Identifícate   Tiene que estar registrado e iniciar sesión para realizar reservas.

---

Descargar PDF

---

---

Últimos comentarios

---